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30 agosto, 2018

Llegó septiembre, un mes lleno de celebraciones

Desde que en 2015 se instauró el Día Nacional de Vino, el mes de septiembre tiene un nuevo significado para los amantes de esta bebida. A la tradicional celebración de Fiestas Patrias se suma ahora el 4 de septiembre, una fecha que hace alusión a la primera mención escrita de la palabra "vino" en territorio chileno y que corresponde a una carta escrita el 4 de septiembre de 1545 por Pedro de Valdivia al rey Carlos V, en la que solicita "vides y vinos para evangelizar Chile".
30 agosto, 2018

¿Sabías qué? En Koyle sólo usamos levaduras nativas para la fermentación de las uvas

Te preguntarás cuál es la razón y cuál es la diferencia con usar levaduras comerciales. Aquí te lo explicamos.
19 diciembre, 2018

Exitosa presentación de nueva línea Cuvée Los Lingues

En un concurrido evento para la prensa realizado en Vinolia, presentamos Cuvée Los Lingues 2016 en sus versiones Cabernet Sauvignon, Carmenère y Syrah. Esta nueva línea refuerza nuestro compromiso por hacer vinos que expresen el auténtico sentido del origen y en la que ponemos en valor a la nueva Denominación de Origen Los Lingues.
26 diciembre, 2018

Decanter destaca a Toti Undurraga entre los 5 enólogos jóvenes que están cambiando la cara del vino en Chile

En su informe sobre los vinos de Sudamérica publicado en la revista Decanter de octubre, Tim Atkin MW destacó a 10 hombres y mujeres jóvenes que están cambiando la cara de la industria del vino en Chile y Argentina.